Pacote de 3 facas de renda modelo Caraway ideais para descascar e extrair o miolo de frutas e vegetais. Podem ser utilizados para decorações especiais na apresentação dos seus pratos. Esse tipo de faca costuma ser o mais utilizado na cozinha. A lâmina das facas é muito forte e o afiamento é feito manualmente por fabricantes profissionais de facas. Recomenda-se manter o ótimo fio destas facas com um aço de afiar para evitar escorregões e cortes (aço de afiar doméstico Cofan referência 41002525BL). Além disso, essas facas possuem cabo de injeção que oferece alta vedação entre a lâmina e o cabo, tornando as facas altamente higiênicas. Este cabo possui grande rigidez, tenacidade e extraordinária resistência ao desgaste. Recomendamos lavar a faca à mão. A lâmina das facas mede 10 cm e tem 1,2 mm de espessura. As facas são feitas de aço inoxidável com acabamento polido brilhante e o material do cabo é polipropileno. Três cores para escolher: vermelho, verde e azul.