Facas de cozinha

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Facas de cozinha

SCO 71739

Jogo de três facas Duo Cocinero da marca Arcos, modelo 859100. Projetado para tarefas de cozinha, este conjunto inclui três peças de corte. Produto de gestão da linha Arcos.

Facão flexível para presunto 230mm Arcos

Facão flexível para presunto 230mm Arcos 2

Disponible

Facas de cozinha

Facão flexível para presunto 230mm Arcos

GIB 010230

11,66 €

Esta faca flexível de 230 mm da marca Arcos possui uma folha forjada em aço inoxidável NITRUM que garante maior força de corte e dureza. Tem uma borda lisa para uma excelente experiência de uso e uma manga de polipropileno higiênico resistente a altas temperaturas.

Faca de padeiro 200mm Niza com aço NITRUM e cabo em polipropileno

Faca de padeiro 200mm Niza com aço NITRUM e cabo em polipropileno 2

Disponible

Facas de cozinha

Faca de padeiro 200mm Niza com aço NITRUM e cabo em polipropileno

GIB 010228

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12,45 €

Esta faca de pan de 200 mm da marca ARCOS apresenta uma folha de aço inoxidável NITRUM® que garante dureza e grande poder de corte. Tem uma ponta de pérola projetada para manter a integridade da miga ao raspar.

Facão Santoku Alveolado Arcos 180 mm com lâmina Nitrum

Facão Santoku Alveolado Arcos 180 mm com lâmina Nitrum 2

Disponible

Facas de cozinha

Facão Santoku Alveolado Arcos 180 mm com lâmina Nitrum

GIB 010227

16,18 €

Esta faca Santoku alveolada de 180 mm da marca Arcos apresenta uma folha de aço inoxidável Nitrum, material patentado que garante grande dureza e durabilidade. Seu design incorpora alvéolos para evitar a adesão de alimentos e facilitar a higiene durante o uso na cozinha.

Faca de cozinha 200 mm lâmina larga aço NITRUM® cabo polipropileno

Faca de cozinha 200 mm lâmina larga aço NITRUM® cabo polipropileno 2

Disponible

Facas de cozinha

Faca de cozinha 200 mm lâmina larga aço NITRUM® cabo polipropileno

GIB 010226

12,44 €

A faca de cozinha de 200 mm da marca ARCOS apresenta uma folha larga fabricada em aço inoxidável NITRUM® para garantir a durabilidade. Sua manga de polipropileno oferece um design ergonômico que se adapta à mão e evita deslizamentos durante o corte.

Faca cortadora Arcos 85 mm aço inoxidável ponta caída

Faca cortadora Arcos 85 mm aço inoxidável ponta caída 2

Disponible

Facas de cozinha

Faca cortadora Arcos 85 mm aço inoxidável ponta caída

GIB 010219

6,23 €

Esta faca da marca Arcos possui uma folha de aço inoxidável de 85 mm moldada com nitrogênio para melhorar sua dureza e resistência à corrosão. Seu design inclui ponta caída e filo liso que facilitam cortes precisos e estéticos em alimentos.

Facão de Presunto Alvéolos 29cm Profissional Ponta Roma POM 00967 3 Pregos

Facão de Presunto Alvéolos 29cm Profissional Ponta Roma POM 00967 3 Pregos 2

Disponible

Facas de cozinha

Facão de Presunto Alvéolos 29cm Profissional Ponta Roma POM 00967 3 Pregos

ALM 3144.1013

20,16 €

O Cuchillo Jamonero Alveolos Profissional de 29cm modelo POM 00967 apresenta uma folha com ponta romana e três alfinetes. Sua superfície alveolada gera uma câmara de ar que evita a adesão do bacon durante o corte, facilitando um deslizamento preciso sobre a carne graças ao seu filo liso e alta flexibilidade.

Facão de Jamonaria 24 cm Niza com Capa 136700 Arcos

Facão de Jamonaria 24 cm Niza com Capa 136700 Arcos 2

Disponible

Facas de cozinha

Facão de Jamonaria 24 cm Niza com Capa 136700 Arcos

ALM 2002.0035

15,29 €

O NIZA modelo 136700 Arcos apresenta uma folha de 24 cm e é equipado com uma chapa para seu transporte seguro. Este conjunto é projetado especificamente para corte de bacon, oferecendo um acessório de proteção necessário para sua gestão profissional na indústria.

Facas Mondador para Batata 80mm 150200 Maitre Arcos

Facas Mondador para Batata 80mm 150200 Maitre Arcos 2

Disponible

Facas de cozinha

Facas Mondador para Batata 80mm 150200 Maitre Arcos

ALM 2002.0026

10,09 €

A faca Patatero Mondador 80mm da marca Maitre Arcos, modelo 150200, apresenta um design maciço e ergonômico com mangueira de polipropileno leve. Fabricado exclusivamente em aço inoxidável NITRUM para alto rendimento, possui três remaches de aço inoxidável que asseguram a união das peças e facilitam sua limpeza em lavatórios.

Cuchillo Panero 210mm Maître 151400 Arcos

Cuchillo Panero 210mm Maître 151400 Arcos 2

Disponible

Facas de cozinha

Cuchillo Panero 210mm Maître 151400 Arcos

ALM 2002.0022

15,05 €

A faca de painel Arcos modelo 151400 Maître mede 210 mm e é fabricada em aço inoxidável NITRUM para garantir alta resistência. Tem uma manga maciça de polipropileno que assegura firmeza mecânica e leveza durante o uso em tarefas de padeiro profissional.

Faca de chef 215mm Maitre Arcos 151000 2

Disponible

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Faca de chef 215mm Maitre Arcos 151000

ALM 2002.0020

15,66 €

A faca de chef Arcos modelo MAITRE de 215mm garante qualidade com 10 anos de garantia e é fabricada em aço inoxidável NITRUM para alto desempenho. Seu design maciço conta com cabo de polipropileno ergonômico, três rebites de aço inoxidável que garantem a união das peças e é apta para lavadora de louças.

Faca de cozinha 180mm Maitre Arcos 150800

Faca de cozinha 180mm Maitre Arcos 150800 2

Disponible

Facas de cozinha

Faca de cozinha 180mm Maitre Arcos 150800

ALM 2002.0016

13,03 €

A faca de cozinha Arcos modelo MAITRE com referência 150800 apresenta uma lâmina de 180mm fabricada em aço inoxidável NITRUM para garantir alto desempenho e durabilidade. Seu design maciço incorpora um cabo ergonómico de polipropileno que assegura firmeza mecânica e leveza durante o uso.

Facas de cozinha

Facas de carne/cozinha/cerâmica (Arcos, Oryx…).

FAQ

Perguntas frequentes

Facas de cozinha

Aço/cerâmica?

Aço versátil; cerâmica mais frágil.

Comprimento?

Conforme o uso.

Afilar?

Chaira/pedra.

Máquina?

Melhor à mão.

Marcas?

Arcos, Oryx…

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