Mandoline Pliable Ajustable Supreme

La mandoline pliable Ajustable Supreme est un ustensile de cuisine professionnel conçu pour laminer et couper les légumes, les légumes et les fromages avec une précision absolue. Fabriquée en matériaux ABS et polypropylène de qualité alimentaire, elle garantit la sécurité et la durabilité à chaque utilisation.

Caractéristiques techniques

• Corps en ABS résistant et léger.
• Lame réglable de 1 à 7 mm.
• Système de pression supplémentaire renforcé.
• Design ergonomique pour plus de confort.
• Libre BPA adapté pour le contact alimentaire.
• Compatible avec lave-vaisselle.

Cet équipement permet d'obtenir des coupes uniformes en julienne, feuilles fines ou épaisses selon le besoin du plat. Sa stabilité élevée évite les mouvements brusques pendant la coupe, améliorant la sécurité de l'opérateur et la présentation finale des ingrédients.

L'installation est immédiate: seul le système de laminage est adapté à la mesure désirée avant de commencer. La manipulation est simple grâce à son couvercle de pression ergonomique qui facilite l'opération continue sans fatigue dans les tâches quotidiennes de cuisine intensive.